Předkrmy a jídla k pivu
Domácí nakládaný hermelín s cibulí a chilli vlasy, pšenično-žitný chléb
130 CZK
1, 7, 10
Domácí škvarková pomazánka na pšenično-žítném chlebu s karamelizovanou cibulkou
130 CZK
1, 7, 12
Drůbeží játrová paštika s čerstvými bylinkami a brusinkami, pšenično-žitný chléb
130 CZK
1, 7, 12
Marinovaný vepřový bůček připravovaný metodou sous vide, hořčice, křen a pšenično-žitný chléb
160 CZK
1, 9, 10
Čerstvě pražené mandle s feferonkami a kouřovou solí
92 CZK
8
Hlavní jídla
Hlavní jídlo dle denní nabídky
199 CZK
Pomalu tažený hovězí guláš "Benedict" na cibulovém základu, náš špekový knedlík, feferonka a červená cibulka
260 CZK
Smažené řízečky z vepřové panenky v sezamové strouhance, vídeňský bramborový salát, citrón
260 CZK
1, 3, 7, 9, 11, 10
Kuřecí prso supreme s rozmarýnem a máslem“sous vide”, grilovaná zelenina s bazalkovým pestem
245 CZK
1, 7, 9, 12
Rozpečený kozí sýr na směsi listových salátů s karamelizovanými vlašskými ořechy, nakládanou červenou řepou a medovo-hořčičným dresinkem
240 CZK
8, 7, 10, 12
Pečené vepřové koleno přední, zelný salát, hořčice, křen a pšenično-žitný chléb
375 CZK
Konfitované kachní stehno, zelí z červené řepy slazené lučním medem, domácí chlupaté knedlíky
375 CZK
Listy trhaných salátů s kousky kuřecího masa, pečenou kořenovou zeleninou, smetanový dresink a pohankový popcorn
235 CZK
Smetanová koprová omáčka, vařené brambory ve slupce, dvě sázená vejce, koprový olej
220 CZK
Trhaná vepřová krkovice v BBQ marinádě, domácí dýňové noky s mladým špenátem, nok ze zakysané smetany a česnekové klíčky
265 CZK
Polévky a dezert
Polévka dle denní nabídky
65 CZK
Slepičí vývar s masem, kořenovou zeleninou, nudlemi a listovou petrželkou
85 CZK
1, 3, 7, 9
Domácí palačinka s mačkanými jahodami s vanilkovým cukrem, čerstvou mátou a šlehačkou
105 CZK
1, 3, 7
Jablečný závin s karamelizovanými jablky, rozinkami a vanilkovou zmrzlinou
110 CZK

Kontaktní údaje

Ječná 511/16, Nové Město, Czechia

Otevírací doba

Pondělí
11:00 - 23:30
Úterý
11:00 - 23:30
Středa
11:00 - 23:30
Čtvrtek
11:00 - 23:30
Pátek
11:00 - 23:30
Sobota
11:00 - 23:30
Neděle
11:00 - 23:30
Jsme na sociálních sítích
Facebook
TripAdvisor
Instagram

Powered by