Nabídka:
Informace o podniku
Z čerstvých surovin vaříme s láskou tradiční českou kuchyni - zkuste pomalu tažený guláš Benedict, kachní stehno se zelím z červené řepy nebo řízečky z panenky. Předkrmy se opírají o domácí pšenično-žitný chléb a ke guláši si dáte námi vyrobený knedlík.
Podnik bude otevřen dnes v 11:00
Předkrmy a jídla k pivu
Domácí nakládaný hermelín s cibulí a chilli vlasy, pšenično-žitný chléb
125 CZK
1, 7, 10
Domácí škvarková pomazánka na pšenično-žítném chlebu s karamelizovanou cibulkou
125 CZK
1, 7, 12
Drůbeží játrová paštika s čerstvými bylinkami a brusinkami, pšenično-žitný chléb
125 CZK
1, 7, 12
Marinovaný vepřový bůček připravovaný metodou sous vide, hořčice, křen a pšenično-žitný chléb
165 CZK
1, 9, 10
Čerstvě pražené mandle s feferonkami a kouřovou solí
92 CZK
8
Hlavní jídla
Hlavní jídlo dle denní nabídky
199 CZK
Pomalu tažený hovězí guláš "Benedict" na cibulovém základu, náš špekový knedlík, feferonka a červená cibulka
249 CZK
Smažené řízečky z vepřové panenky v sezamové strouhance, vídeňský bramborový salát, citrón
255 CZK
1, 3, 7, 9, 11, 10
Kuřecí prso supreme s rozmarýnem a máslem“sous vide”, grilovaná zelenina s bazalkovým pestem
235 CZK
1, 7, 9, 12
Rozpečený kozí sýr na směsi listových salátů s karamelizovanými vlašskými ořechy, nakládanou červenou řepou a medovo-hořčičným dresinkem
239 CZK
8, 7, 10, 12
Pečené vepřové koleno přední, zelný salát, hořčice, křen a pšenično-žitný chléb
369 CZK
Polévky a dezert
Polévka dle denní nabídky
59 CZK
Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
79 CZK
1, 3, 7, 9
Domácí palačinka s mačkanými jahodami a vanilkovou zmrzlinou
89 CZK
1, 3, 7
Jablečný závin s karamelizovanými jablky, rozinkami a vanilkovou zmrzlinou
105 CZK
Informace o podniku
Z čerstvých surovin vaříme s láskou tradiční českou kuchyni - zkuste pomalu tažený guláš Benedict, kachní stehno se zelím z červené řepy nebo řízečky z panenky. Předkrmy se opírají o domácí pšenično-žitný chléb a ke guláši si dáte námi vyrobený knedlík.

Kontaktní údaje

Ječná 511/16, Nové Město, Czechia

Otevírací doba

Pondělí
11:00 - 23:30
Úterý
11:00 - 23:30
Středa
11:00 - 23:30
Čtvrtek
11:00 - 23:30
Pátek
11:00 - 23:30
Sobota
11:00 - 23:30
Neděle
11:00 - 23:30
Jsme na sociálních sitích
Facebook
TripAdvisor
Instagram